lördag 1 januari 2011

Nytt år.

Vi inleder det nya året med att få stopp i rören i vasken. Det är rätt dålig timing när man haft sju personer på trerätters och några till lite senare på vin och champagne.

Så nu blir det kinamat. Känns vansinnigt rebelliskt eftersom vi alltid brukar äta pizza på nyårsdagen. Fattar inte hur det här ska gå. Kanske att vi får köpa pizza också lite senare. Det nyttigare livet börjar inte idag. Nej nej.

Maten vi åt var gudomlig från början till slut och vinet gott. Tips! Testa Duette. En mycket god Pinot Noir.
Johannas förrätt: Jordärtskockssoppa med halstrad pilgrimsmussla och sparris med reducerad balsamico.
Vår huvudrätt: Potatisterrin med västerbottenost, gräddstuvad blomkål, halstrad hälleflundra och madeirasås
Annikas dessert: Gino (åh vit choklad!)

2 kommentarer:

Helena mitt i smeten sa...

Gott nytt år! Låter som ni åt väldigt god mat igår!

charlotta sa...

det där låter helt sjukt gott! och ja, gino, det är halleluljah-hyllningskör-varning på det.